Küchenschlacht - Rezepte

Die Küchenschlacht -  Karpfenfilet und Wirsingschnitzel mit Pecorinokruste und einer gefächerten Birne

Karpfenfilet und Wirsingschnitzel mit Pecorinokruste und einer gefächerten Birne

Leibgericht von Katja Schäffler für die Sendung vom 7. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Entenbrust mit Kartoffelpüree dazu Crème de Cassis-Sauce und Schalotten

Entenbrust mit Kartoffelpüree dazu Crème de Cassis-Sauce und Schalotten

Leibgericht von Wim van Zon für die Sendung vom 7. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Perlhuhnbrust mit Tomaten-Couscous dazu Tomaten-Gemüse und Croûtons

Perlhuhnbrust mit Tomaten-Couscous dazu Tomaten-Gemüse und Croûtons

Leibgericht von Alexandra Sachse für die Sendung vom 7. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Artischocken und Pinienkern-Selleriecreme

Rosa gebratenes Kalbsfilet mit Artischocken und Pinienkern-Selleriecreme

Finalgericht von Ali Güngörmüs für die Sendung vom 4. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Geeister Honig-Joghurt mit frischen Feigen

Geeister Honig-Joghurt mit frischen Feigen

Finalgericht von Davor Rinck für die Sendung vom 4. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Äpfel mit Haferkruste und Zucker

Äpfel mit Haferkruste und Zucker

Finalgericht von Tobias Linke für die Sendung vom 4. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Schneenockerl mit Vanillesauce von Jürgen Paulitsch

Schneenockerl mit Vanillesauce von Jürgen Paulitsch

Finalgericht von Jürgen Paulitsch für die Sendung vom 4. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Schweinefilet auf Gemüsebeet mit Zwiebel-Stampfkartoffeln

Schweinefilet auf Gemüsebeet mit Zwiebel-Stampfkartoffeln

Hauptgang von Davor Rinck für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Flambierter Palatschinken mit Schichtkäse und Walnüssen

Flambierter Palatschinken mit Schichtkäse und Walnüssen

Dessert von Davor Rinck für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Selbstgemachte Bandnudeln mit Thunfisch und Weißweinsauce

Selbstgemachte Bandnudeln mit Thunfisch und Weißweinsauce

Hauptgang von Tobias Linke für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Rotweincreme mit Sahne

Rotweincreme mit Sahne

Dessert von Tobias Linke für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Lammfilet mit Birnen und Gorgonzola-Radicchio-Risotto

Lammfilet mit Birnen und Gorgonzola-Radicchio-Risotto

Hauptgang von Jürgen Paulitsch für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Grieß-Quark-Auflauf mit Schokosauce

Grieß-Quark-Auflauf mit Schokosauce

Dessert von Jürgen Paulitsch für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Selbstgemachte Ravioli mit Walnuss-Ricotta-Füllung

Selbstgemachte Ravioli mit Walnuss-Ricotta-Füllung

Hauptgang von Yasmin Aelzenberger für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Beeren-Crumble mit Zimt

Beeren-Crumble mit Zimt

Dessert von Yasmin Aelzenberger für die Sendung vom 2. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Entenbrust mit Pommes soufflées dazu scharfe Helene und Rotweinsauce

Rinderfilet im Bacon-Mantel mit Rotweinsauce, Selleriepüree und Rösti

Hauptgericht von Davor Rinck für die Sendung vom 1. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Zitrus-Hähnchen aus dem Salzteigmantel mit Tagliatelle und Cognac-Tomaten-Sauce

Zitrus-Hähnchen aus dem Salzteigmantel mit Tagliatelle und Cognac-Tomaten-Sauce

Hauptgericht von Elisa Santella für die Sendung vom 1. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Rumpsteak "Cordon bleu"mit Rosmarinkartoffeln, Champignons und Rotweinsauce

Rumpsteak "Cordon bleu"mit Rosmarinkartoffeln, Champignons und Rotweinsauce

Hauptgericht von Tobias Linke für die Sendung vom 1. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Kabeljau mit Kartoffelkruste dazu Spinat und Schalotten

Kabeljau mit Kartoffelkruste dazu Spinat und Schalotten

Hauptgericht von Jürgen Paulitsch für die Sendung vom 1. Oktober 2013

Die Küchenschlacht -  Thai-Curry mit Sesam-Kokos-Tofu und Jasminreis

Thai-Curry mit Sesam-Kokos-Tofu und Jasminreis

Hauptgericht von Yasmin Aelzenberger für die Sendung vom 1. Oktober 2013

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Montag, 1. September 2014

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Vorspeise von Andrea Neuner für die Sendung vom 29. Oktober 2013

Möhren-Ingwer-Suppe mit Knoblauch-Croûtons und Garnelen (29.10.2013)

Vorspeise von Kevin Scheuren für die Sendung vom 29. Oktober 2013

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